ジャパンクオリティーと熟成肉の専門店。熟成庫を店内の設け生産者とトコトン話し合いこだわった牛は100日以上、豚は60日以上熟成。炭焼きにし、最大限旨さを引き出す！一緒に添える野菜も平塚にある”てるてる農園”の１００％無農薬の野菜を使用！国産を中心にワイン２００種、クラフトビール５種以上用意。 ”もう一つの旬”をテーマに一番いい状態で良いものを食べていただくをモットーに皆様のご…

デリカテッセン で 北町

デリカテッセンで北町