天然食品店で Kamiyama Cho

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どんぐり家

Yoshinogawa-shi, 779-3505 Yoshinogawa-shi, 日本

どんぐり家では手打ちそば、山菜料理、天然鮎料理、猪料理、鹿料理、その他珍味料理を実店舗で販売しています。田舎の山の中にありますが、ぜひ一度、お越しいただき、出来立ての自然食品をお召し上がりください。

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北１９０−１, 771-3310 Kamiyama-chō, 日本

育てる、つくる、食べる、つなぐ―地域で育てられたものを、その土地で料理し一緒に食べることで、地域での「関係性」を育て、農業と食文化を次の世代につないでいくことを目指し、2016年から徳島県神山町で活動しています。