日本橋屋長兵衛 会社情報
一般情報
江戸時代、さまざまな文化や歳時記が多様に育まれてきました。 私たちは、そんな江戸時代の豊かな文化や歳時記を、和菓子づくりを通じて、現代（東京）へと広めていきたいと考えています。日本橋屋長兵衛では、伝統を守った確かな技術、素材にこだわって追求した美味しさ、 そして江戸の人々の間に根付いた【粋】という文化を現代風にアレンジし、少しの洒落っ気を和菓子に込めて発信していきます。 かつて五街道の出発点であった日本橋より、過去から現代、そして未来への懸け橋となりたいと考えております。
日本橋室町1-6-2 Chuo-ku
- 営業時間
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月曜日:09:00 - 21:00火曜日:09:00 - 21:00水曜日:09:00 - 21:00木曜日:09:00 - 21:00金曜日:09:00 - 21:00土曜日:09:00 - 21:00日曜日:09:00 - 21:00
- 電話番号
- +8192-292-4166
- リンク
- ソーシャルアカウント
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