（株）魚伊 鮮魚事務所 会社情報
一般情報
関西地焼き炭焼きうなぎの「魚伊」は、大阪の高殿・天五に店舗を構えるうなぎ専門店です。慶応三年に創業した老舗で、以来、備長炭で焼く手焼きうなぎにこだわり続けてまいりました。活きたうなぎを職人の手で一尾一尾開き、串を打ち、備長炭の強力な熱で焼き切ったうなぎの蒲焼きは“炭火焼き地焼き”独特の焼き色と香ばしい香りが特長です。
魚伊の蒲焼きの食感は、焼き面はパリっとサクサクで中身はフワフワと柔らかい「魚伊独自の味」に仕上がっており、お取り寄せもできます。職人達が永年にわたり継承し続けている「卓越した技から生まれる伝統の味」をご堪能いただければ幸いです。
大阪府大阪市旭区高殿4丁目8番10号 Osaka
- 営業時間
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月曜日:11:00 - 14:00火曜日:11:00 - 14:00水曜日:11:00 - 14:00木曜日:11:00 - 14:00金曜日:11:00 - 14:00土曜日:11:00 - 14:00日曜日:11:00 - 14:00
- 駐車場
- 会社には駐車場がある。
- 電話番号
- +816-6951-4450
- リンク
- ソーシャルアカウント
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