Jiichiro

一般情報

幸せを重ねる

日々のありふれた幸せが
積み重なって大きなものになる
人と人とのつながりの中で
心に感じる小さな幸せが
積み重なってふくらんでゆく

治一郎は、
そんなひとりひとりの幸せを
大切に想いながら、
こだわりのお菓子をつくってゆく
ありがとうの気持ちを込めて
挑戦し続けてゆく

幸せのきっかけになるように

つながる円と縁
ふくらむ輪と和

“幸せを重ねる”

【治一郎のバウムクーヘン】
口に運ぶときからすでに感じ始めるしっとり感。
卵黄とバターを贅沢に使った、濃厚でありながらも上品な甘さが口のなかでふわっと広がっていく風味は、作り手のこだわりを感じさせます。

【楽寿久房】
昔ながらのラスクを、上品な和モダンのテイストで仕上げたお洒落なお菓子。
専用釜で焼きあげた手作りのフランスパンをベースに、
地元浜名湖の養蜂場の蜂蜜や、和三盆、北海道のグラニュー糖など、
吟味を重ねた素材が生みだす繊細な味わいをお楽しみください。

【治一郎のラスク】
店頭で焼き上げたサクサクのラスクです。
ハニー、チョコレート、ラズベリー、グリーンティー、セサミの５種類。
素材にこだわったカラフルなラスクです。

【米粉のかすていら】
米粉のもちもちとしていてさっくりとした口あたり。
和三盆糖の絶妙で柔らかな甘さ。焦がしバターの濃厚なかおり。
ひとつひとつ時間をかけてじっくりと焼き上げました。

【とりぷるショコラらすく】
チョコレートを練り込んだフランスパンのラスクに
ミルクチョコレートを染み込ませ、さらにチョコレートクランチでコーティングしました。

その他にも、素材や食感にこだわったスイーツをお届けしています。