soy sauce maker in Shimane Ken

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持田醤油店

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平田町841, 691-0001 Izumo-shi, Japan

雲州平田木綿街道のまちづくり団体。木綿街道交流館指定管理者。 Cafeことん、ごはん屋棉の花、momen-ya、あかり、運営中入会に関するお問い合わせは事務局まで！ 0853-62-2631

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佐伯醤油（有）

Hatsukaichi-shi, 738-0222 Hatsukaichi-shi, Japan

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立本醤油醸造場

Higashihiroshima-shi, 739-0266 Higashihiroshima-shi, Japan

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立本醤油

Higashihiroshima-shi, 739-0266 Higashihiroshima-shi, Japan

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（有）和高醸造

Akitakata-shi, 739-1203 Akitakata-shi, Japan

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チョーコー醤油（株）広島営業所

Kaita-chō, Aki-gun, 736-0011 Kaita-chō, Japan

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中川醤油醸造場

Asakita-ku, Hiroshima-shi, 731-0221 Hiroshima-shi, Japan

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ユーメン醤油（株）本社

Asakita-ku, Hiroshima-shi, 731-3354 Hiroshima-shi, Japan

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川中醤油直営店醤の館

Asaminami-ku, Hiroshima-shi, 731-3165 Hiroshima-shi, Japan

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川中醤油醤の館（ひしおのやかた）

Asaminami-ku, 広島市安佐南区, 731-3161 広島市安佐南区, Japan

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川中醤油株式会社

Asaminami-ku, Hiroshima-shi, 731-3165 Hiroshima-shi, Japan

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マルゴ醤油

Saeki-ku, Hiroshima-shi, 731-5128 Hiroshima-shi, Japan

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（有）古代柱醤油醸造元

Izumo-shi, 693-0035 Izumo-shi, Japan

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安本醤油店

Matsue-shi, 690-0011 Matsue-shi, Japan

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（株）大正屋醤油店

Yasugi-shi, 692-0207 Yasugi-shi, Japan

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キミセ醤油（株）

Fukuyama-shi, 720-0838 Fukuyama-shi, Japan

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キミセ醤油（株）五穀蔵福山店

Fukuyama-shi, 720-0838 Fukuyama-shi, Japan

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マルビシ醤油(株)

Fukuyama-shi, 729-0104 Fukuyama-shi, Japan

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寺岡有機醸造株式会社

Fukuyama-shi, 729-0105 Fukuyama-shi, Japan

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（株）北國しょうゆ

Matsue-shi, 690-1401 Matsue-shi, Japan

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ヤマサ醤油（株）広島営業所

Naka-ku, Hiroshima-shi, 730-0841 Hiroshima-shi, Japan

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松江の味島根の醤油松島屋(有)

Matsue-shi, 690-0042 Matsue-shi, Japan

松江・島根の醤油・食酢製造販売の松島屋は、創業70年、こだわりの醤油(こいくち醤油・うすくち醤油・さいしこみ醤油)を、創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用し、もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用し、手造りで製造しています。