soba noodle shop in Chofu, Tokyo

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Sasuga Ginza

2 Chome−13, 104-0061 Chūō-ku, Japan

つなぎを使わず水だけで打つ「十割（生粉打ち）そば」を、最後まで飲み干したくなる優しく澄んだ「つゆ」を、食べ終わった時にホッと笑顔が浮かぶような手作りの「酒の肴」を、流石は、夢中で追い求めてきました。

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Kameya

Shinjuku-ku, 160-0023 Shinjuku-ku, Japan

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石臼粗挽き手打そば大庵

3 Chome−36, 新宿3−36−6, 160-0022 Shinjuku-ku, Japan

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Soba Shinsyuya 信州屋新宿南口店

3 Chome−3−３５−１８ニューアサヒビル, 160-0022 Shinjuku-ku, Japan

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Kamiyama

Shibuya-ku, 150-0047 Shibuya-ku, Japan

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Sobakichi

1 Chome−5−１, 100-6590 Chiyoda-ku, Japan

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Aoyama Kawakami-an

Minato-ku, 107-0062 Minato-ku, Japan

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[Japanese / Soba] Kamakura Issa-an Maruyama

2 Chome−4, 丸の内2丁目4−1, 100-6306 Chiyoda-ku, Japan

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やぶそば

1 Chome−67−7, 208-0011 Musashimurayama-shi, Japan

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信濃屋

Fuchū-shi, 183-0033 Fuchū-shi, Japan

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信濃屋

Koganei-shi, 184-0003 Koganei-shi, Japan

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信濃屋

Kodaira-shi, 187-0004 Kodaira-shi, Japan

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Owariya

1 Chome−9−1, 204-0022 Kiyose-shi, Japan

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佳蕎庵

Kodaira-shi, 187-0032 Kodaira-shi, Japan

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ソバヤ Soba‐ya 癒庵

Miyamae-ku, Kawasaki-shi, 216-0004 Kawasaki-shi, Japan

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へぎそば匠渋谷文化村通り店

2 Chome−23−１４, 150-0043 Shibuya-ku, Japan

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つけ蕎麦安土歌舞伎町店

2 Chome−2−２８−１６ 1F, 160-0021 Shinjuku-ku, Japan

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真希

Minato-ku, 106-0032 Minato-ku, Japan

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Yomoda soba Ginza

4 Chome−3, 銀座４丁目３−２銀座白亜ビル, 104-0061 Chūō-ku, Japan

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Nagaoka Kobato-ya

1 Chome−41−２, 183-0023 Fuchū-shi, Japan

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丸口屋

Kunitachi-shi, 186-0001 Kunitachi-shi, Japan

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増田屋三鷹市役所前

Mitaka-shi, 181-0013 Mitaka-shi, Japan

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Hakosoba

1 Chome−18−１小田急マルシェ新百合ヶ丘, 215-0004 Kawasaki-shi, Japan

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家族亭蕎旬立川店

3 Chome−2−１グランデュオ, 190-0023 Tachikawa-shi, Japan

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古譚

Hachiōji-shi, 192-0363 Hachiōji-shi, Japan