meat dish restaurant in 新宿区市谷山伏町, Tōkyō To

ドライエージングビーフ、熟成肉ステーキ専門店。熟成肉と完全無農薬野菜を使った料理とお酒を楽しむお店です。

常に肉と向き合いながら、『旬熟成』が行きついた熟成技術を用いて完成させる発酵熟成肉。当店自慢の熟成肉は、旨味、味わい、深み、質、どれをとっても他では味わえない、今までに感じたことのない味わいです。日本の美味しいを伝えるべく、食材への探求をし続け、常に最高のものをご提供します。

お肉のことなら私たち株式会社ササキミートにすべてお任せください。国産肉の店で、徹底した品質管理のもと、安全･安心で新鮮な食肉を皆さまの食卓にお届けいたします。

国内銘柄牛、豚、輸入肉を安全・清潔に管理、高品質な食肉の製造・開発・販売・卸売を行う小川グループの情報をご覧ください。

A4・A5ランクの黒毛和牛をリーズナブルに楽しめるとTVや雑誌で話題の銀座の人気焼肉店『マルウシミート』が全面プロデュースしたGRAN BLANC～GINZA BEER ＆ GRILL～がニューオープン！マルウシミートのコスパ感はそのままに、多彩なフードメニューや世界各国のクラフトビールをお楽しみ頂けます。

神戸・東京で話題の「レッドロック」では、お洒落なバルスタイルで、人気商品「ローストビーフ丼」「ステーキ丼」など自慢の肉料理を提供しております。

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