farm in Kagawa Ken

寄島カキ直売所の情報は、「おかやま旅ネット」で。岡山県の観光スポットや宿泊、ご当地グルメ、お土産など観光・旅行情報満載。スマートフォン対応。

岡山県浅口市寄島町で、牡蠣の養殖、販売を行っています。瀬戸内海の豊かな環境で育った極上の味覚、知る人ぞ知る寄島の牡蠣です。毎日水揚げしたばかりのプリップリの新鮮な海の幸を、ぜひご堪能ください。

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今までに食べた「うなぎ」とは違ったおいしさを追及して、倉敷アクアファームでは「閉鎖循環方式陸上養殖」で飼育しています。データ管理された水質の中で、良質の餌を与えられ育てられた「うなぎ」はふっくらとした食感になるように仕上がっています。

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株式会社クボタ建機ジャパン

FROM FARM TO CLOSET 藍師・染師 | Indigo farmer and dyer Based in Tokushima, Japan.