銀閣寺大西

General information

「京都でトップクラスのお肉屋さん」それが銀閣寺大西です！
昭和44年に設立以来、地元の京滋で小売業、卸売業、外食事業、特販事業を展開。

オリジナル銘柄牛「村沢牛」「京丹波平井牛」をはじめ高品質な商品を提供し続けています。
また、2001年に業界で初となるISO9001・HACCPの認証を取得。
安全・安心な商品を提供している優良安定企業です。

【企業理念】
社会的地位の向上
　・顧客の満足を第一と考えること。
　　信頼と信用を得ること。
　・働く人たちが物心ともに豊かになること。
　・社会における存在価値をより高めること。

【行動指針】
安・健・感
・安全・安心・・・安全な食品、安心出来る食肉を提供する。
・健康・健全・・・お客様の健康を考える。健全な経営。
・感謝・感動・・・お客様に感謝し、感動を与えられる接客・サービス。

【社風】
「人財」を重要視している会社ですのでアットホームで、上司と部下の距離が近く風通しが良い会社です。
入社１年目の社員にもどんどん仕事を任せられ、企画などを提案することも出来、ヤル気と能力次第で可能性の広がる環境になっています。

【主要取引先】
京都市学校給食協会様／病院給食協会様／天一食品様／王将フードサービス様／京都ブライトンホテル様／京都ガーデンパレス様／ホテルセントノーム京都様／石長松菊園様／本能寺文化会館様／ファーストフーズ様／デリカハウス様／旅館・平新様／旅館・鴻臚様／ギオン福住様／ホテルステーション京都様／エスロジックス様／ハトヤフーズ様／セカンドハウス様／祇園ぷらむ様／すき焼きいろは様／ひふみ旅館様／下鴨茶寮様／岡崎つる家様／マリア－ジュ玉姫殿様／ソーシャルサービス様／クッキングキョート様／ユニチカ興産様／際コーポレーション様／うしのほねグループ様／花萬様／グリーンハウス様／ジーディーフードサービス様／日清医療食品様／どんぐり様／KKR様／戸川フードサービス様／塩梅なにわ様／十二段屋様／ロイヤル関西様(順不同)
京都滋賀中心に、給食、ホテル、旅館、焼肉店、レストラン等の約400件のお取引先様とお付き合いさせていただいております。