山中煎餅本舗直売店

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字一丁目4643
966-0819 Kitakata-shi, Japan
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山中煎餅本舗直売店 Company Information

General information

創業明治33年(1900年)、110年の歴史を持つ老舗。一枚一枚職人による手作りのせんべいは、レンガ窯を使い炭で焼き上げられています。炭はせんべいを内側から熱し芯まで火を通すため、香ばしいお米のかおりを逃しません。焼きあがったせんべいには、仕上げに稲で作った『みごバケ』で蔵仕込みの丸大豆たまり醤油をさっとひと塗り。こだわった素材と手法で、伝統の味を伝え続けています。

字一丁目4643 Kitakata-shi

Opening hours
Monday:
10:00 - 16:30
Tuesday:
10:00 - 16:30
Wednesday:
10:00 - 16:30
Thursday:
10:00 - 16:30
Friday:
10:00 - 16:30
Saturday:
10:00 - 16:30
Sunday:
10:00 - 16:30
Parking
The company has a parking lot.
Phone number
+81241-22-0004
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Keywords
japanese confectionary shop, call shop

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