川越せんべい店
039-2224 Oirase-chō, Japan
川越せんべい店 Company Information
General information
青森の三陸側（太平洋の方）においらせ町はあります。
初代・善吉（天保8年・1837年生）が開業。
二代目・覚次郎（明治11年・1878年生）
三代目・幸次郎（明治37年・1904年生）
四代目・陽一（父・昭和13年生）と続き
今五代目の時代に入ろうとしています。
伝統の良さに堅実に
でももっと美味しくする工夫を各世代が加え
小さいながらも同業に一目置かれるお店で
あり続け、今ある南部煎餅の味・名称の定着に
少なからず貢献してきたのではないか
と自負しています。
昔ながらの直火手焼きで小麦ならではの
「さっくさく！」、「ぱりっぱり！」が特徴です。
ごま、バター、などを多く入れたものは
素朴な味わいのクッキーのようでもあります。
寒い冬にぴったり、どんなお鍋・すきやきの
お汁もたっぷり吸いこみ、もっちりとした
楽しい触感の「おつゆせんべい」も
ほかのものと違っていつまでも
形崩れ・溶けがこない、とロングセラーの逸品。
余計な添加物（保存料、着色料、甘味料、
調味料、酸化防止剤、香料等）不使用。
素朴な素材の風味を、そのまま味わえ
更に堅焼きもお汁用も、いろんな
トッピング・味付けを受け入れ引き立てます。
是非この南部こだわりの贈り物を
一度手に取って、お試しください。
五代目店主・将弘 敬白
Oirase-chō, Kamikita-gun Oirase-chō
- Opening hours
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Monday:08:30 - 17:00Tuesday:08:30 - 17:00Wednesday:08:30 - 17:00Thursday:08:30 - 17:00Friday:08:30 - 17:00
- Parking
- The company has a parking lot.
- Phone number
- +81178-52-2878
- Linki
- Social Accounts
-
- Keywords
- japanese confectionary shop, map store, store
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