鴨専門店 カナール Company Information
General information
鴨肉を知り尽くした老舗の専門店として、添加物を一切使わず、飼育日数にも餌にも、とことんこだわりました。とにかく臭みのない柔らかなお肉で、しゃぶしゃぶのように食べられるものを厳選して取り扱っています。噛むほどに芳醇なコクが口いっぱいに広がる、味わい深いロース肉で、これまで鴨が苦手だった方にも安心して食べていただける、自慢の合鴨肉をぜひご堪能ください。秘伝のスープは、煮込めば煮込むほど味わい深くなるよう、あえてひと口目の印象を、"薄め"に作ってあります。口の中で後々まで尾を引くことの無い、控えめの甘さ。「どんどん手が伸びる」そんなスープに一番こだわりました。さらに、スープには欠かせない最高のダシを出してくれる、自慢のつみれは、長時間煮込んでも、決して硬くならないよう配慮してあります。お年寄りやお子様も食べやすく、幅広い世代に長く愛されている、味わい深い一品です。リピーターが非常に多く、ギフトとしても大人気。
加茂町岩倉1000-20 Unnan-shi
- Opening hours
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Monday:10:00 - 18:00Tuesday:10:00 - 18:00Wednesday:10:00 - 18:00Thursday:10:00 - 18:00Friday:10:00 - 18:00Saturday:10:00 - 18:00
- Phone number
- +81120-497-818
- Linki
- Social Accounts
-
- Keywords
- gourmet grocery store, grocery store, map store
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